05.10.2026

Посещение частной сыроварни «Fromagelle»

Посещение частной сыроварни «Fromagelle»
В рамках развития программы промышленного туризма и профориентационной работы с подрастающим поколением заместитель главы администрации муниципального образования «Город Саратов» по экономике, инвестиционный уполномоченный Александр Борзов посетил частную сыроварню «Fromagelle».

Основательница сыроварни Крайнова Ирина Юрьевна рассказала как  увлечение сыроварением переросло в серьёзное дело. Провела небольшую экскурсию по производству: показала цеха производства сыров и камеру созревания.

В целях популяризации промышленных предприятий города и продвижения региональных товаров в ходе встречи обсуждалось участие предприятия в проектах «Изобретено в Саратове» и «Промышленный туризм». Ирина Юрьевна отметила, что двери сыроварни всегда открыты для экскурсий.

«Промышленный туризм — это доверие и открытость. И именно в партнёрстве муниципалитета и бизнеса рождается эффект, когда территория становится интереснее, понятнее и привлекательнее как для жителей, так и для гостей города» - отметил Александр Борзов.